A Garapa’s Pastelaria inaugurou nesta terça-feira (11) sua primeira unidade em Passo Fundo. Referência no ramo alimentício desde 1996, a pastelaria tem sua matriz em Erechim e uma unidade em Itajaí, Santa Catarina. A inauguração contou com a participação da Rádio Uirapuru que transmitiu o programa Fora do Ar direto do local.

Conforme um dos responsáveis pela marca, Rodrigo Dalla Rosa, a família escolheu o Passo Fundo Shopping para instalar sua terceira unidade e proporcionar aos passo-fundenses uma experiência recheada de sabor. A Garapa’s Pastelaria dispõe de 59 sabores de pastéis, incluindo doces e salgados.

Além disso, a pastelaria oferece um delicioso caldo de cana, item que deu nome ao estabelecimento. Rodrigo Dalla Rosa explica que o caldo de cana também é conhecido como “garapa”, líquido extraído da cana-de-açúcar no processo de moagem e altamente nutritivo.

Um dos diferenciais do pastel é a massa que fica sequinha e crocante. Conforme Rodrigo Dalla Rosa, a massa é artesanal e a receita é de família.

Ouça a entrevista com o um dos responsáveis pela marca, Rodrigo Dalla Rosa:

Um dos proprietários da Garapa’s Pastelaria, Maiton Sturm, destacou que os pedidos podem ser feitos pelo telefone que também é WhatsApp (54) 3601-1501. Em menos de 40 minutos você recebe o seu pastel quentinho e crocante. Nos próximos dias, a Garapa’s Pastelaria estará também no IFood.

Ouça a entrevista com um dos proprietários da Garapa’s Pastelaria, Maiton Sturm: