Filé de tilápia é a carne de peixe mais procurada em Passo Fundo
Referência em Passo Fundo quando o assunto é peixes, o Pesque e Pague Nossa Senhora Aparecida está localizado no bairro Jardim América, na ERS-153, quase em frente ao Santuário Nossa Senhora Aparecida.
Falando na Uirapuru, a sócia-proprietária do Pesque e Pague Nossa Senhora Aparecida, Débora Ferreira, destacou que são 15 anos de tradição da empresa. De acordo com ela, foi muito grande a procura por peixes durante toda a semana e a tendência é que hoje (14) e amanhã (15) seja ainda maior. Por isso, Débora pede aos clientes que antecipem as compras para não ficarem muito tempo na fila esperando, no entanto, ela garante que o Pesque e Pague tem peixes suficientes para atender toda a demanda.
Conforme a sócia-proprietária, a preferência de Passo Fundo neste ano está sendo o filé de tilápia, seguido por peixes frescos, como carpa e jundiá, entre outros dos mais variados tamanhos. Ela também afirma que a procura está grande por peixes cortados, limpos e praticamente prontos para apenas chegar em casa, preparar e consumir.
A dica que a empresária dá aos clientes é deixar o peixe na geladeira até a sexta-feira, assim a carne ficará conservada para consumo. Débora destaca que hoje (14) o Pesque e Pague estará atendendo das 8h até às 20h. Já na Sexta-feira Santa atenderão das 8h às 17h.
No local são servidas porções de tilápia, cascudo, lambari, polenta, batata e mandioca, tudo feito na hora e com produtos de qualidade. Telefone para contato é o (54) 3315-5061.