As doenças cardiovasculares, das quais a mais comum é a hipertensão (pressão alta), são atualmente a principal causa de morte no Brasil, atingindo cerca de 30% da população. O assunto foi abordado no programa Emoção, Afeto e Comportamento desta semana, que contou com a participação do médico cardiologista Maurice Formigheri.
De acordo com o doutor, se a pessoa conseguir ter uma alimentação saudável que tenha repercussão nos fatores de risco, ela acaba prevenindo as doenças cardiovasculares. O médico explicou que as pessoas devem procurar uma dieta rica em fibras. Formigheri contou que estudos já mostram alimentos que, do ponto de vista médico, fazem mal para saúde, um exemplo são os carboidratos.
Para o médico, pães, bolos, cucas, bolachas, deveriam ser evitados. O doutor explicou ainda que alimentos com altos índices glicêmicos são os principais causadores de doenças como diabetes, hipertensão e até mesmo o aumento do risco de câncer.
