A Ronda Crioula de ontem (11) ficou sob a responsabilidade do CTG Eduardo Müller, no bairro Edmundo Trein, e do Departamento Tradicionalista Industrial, localizado no Parque da Roselândia.

As entidades receberam a comunidade com cafés de chaleira e atividades culturais durante todo o dia. A Ronda Crioula faz parte da programação dos Festejos Farroupilhas 2018.

O CTG Eduardo Müller serviu no almoço o prato típico “porco a pururuca”. O patrão Vilson Dornelles da Silva destacou a importância da cobertura da Rádio Uirapuru em um dos momentos mais importantes de reconhecimento à cultura gaúcha.

O Departamento Tradicionalista Industrial serviu no almoço e no jantar carreteiro de charque. O patrão Diogo da Silva Bortolon falou à Uirapuru sobre o preparo do prato típico, iniciado há mais de 15 dias, e os valores atrativos à comunidade.

Hoje a Ronda Crioula é no CTG Estância Nova, no bairro Valinhos. O café de chaleira custa R$ 13 por pessoa. O almoço é “costela de gado com mandioca”.

A Rádio Uirapuru acompanha os Festejos Farroupilhas com o apoio de: Suprema Veículos; Estação Rodoviária; Fabiane Imóveis; Lauro Óptica e Toque Divino.

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