O governador do Rio Grande do Sul, Eduardo Leite, publicou na edição da última segunda-feira (20) do Diário Oficial do Estado o decreto que dispõe sobre a promoção da alimentação saudável e proíbe a comercialização de produtos que colaborem para a obesidade, diabetes e hipertensão em cantinas e similares instalados em escolas públicas e privadas do Rio Grande do Sul.
Em Passo Fundo, o projeto de autoria do vereador Saul Spinelli (PSB), chamado de Cantina Saudável, foi aprovado em 2018 e já está em vigor. A legislação proíbe a comercialização de alimentos considerados prejudiciais à saúde, como refrigerantes e outros comestíveis com alto teor de açúcar ou sal nas cantinas.
Em entrevista na Uirapuru, o vereador disse que a Secretaria Municipal de Educação tem realizado diversas reuniões com nutricionistas nas escolas do município. Segundo o vereador, um seminário está sendo organizado para o mês de abril para discutir com todas as escolas o tema.
Saul disse que a conscientização sobre o excesso de óleo, açúcar e sal é o que será tratado neste seminário, ressaltando a importância da mudança de hábito alimentar. O vereador lembrou que todas as instituições de ensino hoje já realizam um trabalho importante de orientação e capacitação das crianças quanto a alimentação saudável.
